Varietales Garnacha - Baron de Ley

Mit dem Baron de Ley Varietales Garnacha kommt ein erstklassiger Rotwein ins Weinglas. Hierin offenbart er eine wunderbar dichte, purpurrote Farbe. Die Aromatik dieses Rotweins aus der La Rioja wird bestimmt von Noten nach verschiedensten roten und schwarzen Beeren und dunklen Früchten wie Sauerkirschen und Zwetschgen. Der Baron de Ley Varietales Garnacha präsentiert sich dem Wein-Genießer angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion La Rioja begeistert schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Varietales Garnacha von Baron de Ley

Dieser Wein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Garnacha. Für diesen außergewöhnlich kraftvollen sortenreinen Wein von Baron de Ley wurde nur makelloses Lesegut eingebracht. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Varietales Garnacha von Baron de Ley

Genießen Sie diesen Rotwein aus Spanien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu

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