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Silber
AWC
AWC Vienna
Silber
Medaille
IWSC
Gold
Medaille
Berliner Wein
Trophy
Chardonnay - Dark Horse
Apfelmus, Mango, Pfirsich und Karamell

Jahrgang

9999
2021
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Stückpreis: 8.58 *
Chardonnay - Dark Horse
Persönlich!
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Not great
| 31.03.2021
Fantastischer Wein...
Großartiger Wein, einzigartiger Geschmack
Großartiger Wein, einzigartiger Geschmack
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| 28.11.2020
Bevorzugter Wein...
Dark Horse Chardonnay ist mein Lieblingsweißwein. Erstaunlicher Preis für dieses ausgezeichnete Produkt.
Dark Horse Chardonnay ist mein Lieblingsweißwein. Erstaunlicher Preis für dieses ausgezeichnete Produkt.
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| 30.07.2020
Großartiger Service...
Wir sind einfach sehr zufrieden; wir konnten 12 unserer Lieblingsweine bestellen und sie kamen bequem innerhalb einer...
Wir sind einfach sehr zufrieden; wir konnten 12 unserer Lieblingsweine bestellen und sie kamen bequem innerhalb einer normalen Lieferfrist an, gut geschützt und schön verpackt.
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| 03.05.2020
Good delivery times - considering the World’s current challenges and very well packaged.
| 17.04.2020
A good Chardonnay
| 07.04.2020
Ein guter Chardonnay. Fruchtig und viel Holz.
Trinke ihn schon seit einigen Jahren
Trinke ihn schon seit einigen Jahren
| 21.02.2019

Steckbrief des Chardonnay - Dark Horse

Der Chardonnay von Dark Horse ist ein schmelziger, lebendiger und rebsortenreiner Weißwein aus dem amerikanischen Weinanbaugebiet Kalifornien. 

Im Glas funkelt dieser Wein in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen und begeistert mit seinem lebendigen Bouquet, welches von den Aromen von Pfirsichen, tropischen Früchten und Bratapfel getragen wird. Ein Hauch Karamell sorgt für das gewisse Etwas. Dieser kalifornische Weißwein wird ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert und verführt am Gaumen mit den Noten nach Vanille und Eiche. Buttrige Noten leiten in ein weiches, langes und cremiges Finale.

Vinifikation des Dark Horse Chardonnay 

Nach der Lese der Chardonnay Trauben werden diese im Weinkeller von Dark Horse zuerst in Edelstahltanks vergoren. Anschließend durchläuft dieser Wein zudem die malolaktische Gärung. Dadurch erhält dieser amerikanische Weißwein seinen wunderbaren Schmelz. Abschließend wird dieser Wein sur Lie in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 

Speiseempfehlung für den Dark Horse Chardonnay

Genießen Sie diesen trockenen Weißweinaus Kalifornien zu Pasta mit Schweinefilet und Kräutersahnesauce oder cremigem Risotto.

Auszeichnungen für den Dark Horse von Chardonnay

    • Berliner Wine Trophy: Gold für 2015
    • International Wine & Spirits Competition: Silber für 2015

Harte Fakten

Silber
AWC
AWC Vienna
Silber
Medaille
IWSC
Gold
Medaille
Berliner Wein
Trophy
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Party , Picknick , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
4.3
Restzucker ca. in g/l:
6.3
Land:
USA
Anbaugebiet:
Kalifornien (US)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Ausbau-Details:
amerikanische Eiche , französische Eiche , sur lie (auf der Hefe)
Prämierungen:
AWC Vienna International Wine Challenge - Silber , IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber , Berliner Wein Trophy - Gold
Aroma:
Apfelmus , Mango , Pfirsich , Karamell
Textur / Mundgefühl:
schmelzig , cremig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
14.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-US-WW-BL-001-15.1
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