Silber
Medaille
IWSC
Gold
Medaille
Berliner Wein
Trophy
Apfelmus, Mango, Pfirsich und Karamell
  • Dieser erstklassige Weißwein harmoniert vorzüglich mit Gemüsetopf mit Pesto oder Kohl-Rouladen
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalifornien angenehm balanciert
  • Dieser US-amerikanische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als eleganter Balkonwein (Terrasse geht auch!)
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Chardonnay 2020 - Dark Horse
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Chardonnay 2020 - Dark Horse
Weitere Informationen

Der Chardonnay von Dark Horse ist ein schmelziger, lebendiger und rebsortenreiner Weißwein aus dem amerikanischen Weinanbaugebiet Kalifornien. 

Im Glas funkelt dieser Wein in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen und begeistert mit seinem lebendigen Bouquet, welches von den Aromen von Pfirsichen, tropischen Früchten und Bratapfel getragen wird. Ein Hauch Karamell sorgt für das gewisse Etwas. Dieser kalifornische Weißwein wird ausschließlich aus Chardonnay vinifiziert und verführt am Gaumen mit den Noten nach Vanille und Eiche. Buttrige Noten leiten in ein weiches, langes und cremiges Finale.

Vinifikation des Dark Horse Chardonnay 

Nach der Lese der Chardonnay Trauben werden diese im Weinkeller von Dark Horse zuerst in Edelstahltanks vergoren. Anschließend durchläuft dieser Wein zudem die malolaktische Gärung. Dadurch erhält dieser amerikanische Weißwein seinen wunderbaren Schmelz. Abschließend wird dieser Wein sur Lie in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut. 

Speiseempfehlung für den Dark Horse Chardonnay

Genießen Sie diesen trockenen Weißweinaus Kalifornien zu Pasta mit Schweinefilet und Kräutersahnesauce oder cremigem Risotto.

Auszeichnungen für den Dark Horse von Chardonnay

    • Berliner Wine Trophy: Gold für 2015
    • International Wine & Spirits Competition: Silber für 2015
Produkteigenschaften
Silber
Medaille
IWSC
Gold
Medaille
Berliner Wein
Trophy
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Familienfeier , Grillparty , Party , Picknick , Romantisches Dinner
Jahrgang: 2020
Gesamtsäure ca. in g/l: 4,2
Restzucker ca. in g/l: 5,5
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien (US)
Rebsorten: Chardonnay
Cuvée: sortenrein
Ausbau: kleines Holz
Ausbau-Details: amerikanische Eiche , französische Eiche , sur lie (auf der Hefe)
Prämierungen: IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber , Berliner Wein Trophy - Gold
Aroma: Apfelmus , Mango , Pfirsich , Karamell
Textur / Mundgefühl: schmelzig , cremig
Nachhall / Finale: lang
Stil: Übersee , modern
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%: 13,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.: 70007-US-WW-BL-001-15
Bewertungen
Not great

| 31.03.2021
Fantastic wine

Great wine, unique taste

| 28.11.2020
Favorite wine

Dark horse Chardonnay is my favorite white wine. Amazing price for this excellent product.

| 30.07.2020
Great Service

Simply we are really happy; we were able to order 12 of our favourite wine and it arrived comfortably within a normal delivery period, well protected and beautifully boxed.

| 03.05.2020
Good delivery times - considering the World’s current challenges and very well packaged.

| 17.04.2020
A good Chardonnay

| 07.04.2020
Ein guter Chardonnay. Fruchtig und viel Holz.

Trinke ihn schon seit einigen Jahren

| 21.02.2019
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