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Brombeere, Sauerkirsche, Pflaume und Vanille
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben passt vorzüglich zu Kalb-Zwiebel-Auflauf oder Ossobuco
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Coastal Region auffallend duftig
  • Dieser südafrikanische Rotwein eignet sich erstklassig als stimmiges Kundengeschenk

Estate Shiraz 2018 - Fairview Wines

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Estate Shiraz 2018 - Fairview Wines
Weitere Informationen

Der Estate Shiraz von Fairview Wines ist ein reinsortiger Rotwein mit einer kräftig dunkelroten Farbe im Glas. 

In der Nase entfalten sich üppige Aromen nach reifen Edelpflaumen begleitet von dezenten Nuancen an süßer Himbeere. Der Gaumen lässt sich von roten Früchten - unterlegt von einer feinen Pfefferwürze - verwöhnen. Dieser südafrikanische Rotwein überzeugt mit seinem ausdrucksstarken, konzentrierten Charakter und gut integrierten Tanningerüst. 

Vinifikation für den Fairview Wines Estate Shiraz

Die Trauben für diesen Rotwein werden von Hand gelesen. Im Weinkeller wird das Lesegut entrappt und gepresst. Sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern wird dieser Wein fermentiert. 

Speiseempfehlung für den Estate Shiraz von Fairview Wines

Dieser trockene Rotwein aus Südafrika ist ein hervorragender Speisebegleiter zu Rinderbraten mit Rotkohl und Klößen, Entenbrust auf einem Gemüsebett oder auch zu Wurst- und Käsespezialitäten. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Familienfeier , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Kundengeschenk , Romantisches Dinner
Jahrgang: 2018
Gesamtsäure ca. in g/l: 6,0
Restzucker ca. in g/l: 3,7
Land: Südafrika
Anbaugebiet: Coastal Region (ZA)
Unterregion: Paarl (ZA)
Rebsorten: Shiraz
Cuvée: sortenrein
Ausbau: kleines Holz
Ausbau-Details: Barrique 225 l
Lesart: Handlese
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , Vanille , Pflaume
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Stil: Übersee , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Art.-Nr.: 70172-ZA-RW-SY-005-14
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