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Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Talamonti

Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Talamonti

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Abruzzen
    Weingut: Talamonti
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Montepulciano d'Abruzzo
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Picknick
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC von Talamonti präsentiert sich im Glas in einem... mehr

    Der Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC von Talamonti präsentiert sich im Glas in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und entfaltet dabei sein herrliches fruchtbetontes Bouquet. Dazu gehören die intensiven Aromen von Kirschen, Pflaumen und Himbeeren.

    Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Abruzzen voller roter Frucht, intensiv und von guter Struktur, wobei er elegant begleitet wird von dezenten Holznoten.

    Vinifikation für den Modà Montepulciano d'Abruzzo

    Die Weinberge von Talamonti liegen auf einer Höhe von etwa 300 Meter über dem Meer in Süd-Ost-Lage im Tal des Flusses Tavo. Die Böden sind steinig und kalkhaltig. Das Klima von Loreto Aprutino wird durch die Bergkette der Apenninen und das Adriatische Meer beeinflusst, von welchen sich das Weingut nur etwa 25 Kilometer entfernt befindet. Nach einer selektiven Handlese werden die Trauben entrappt, also von Stengeln und Stielen befreit und anschließend bei kontrollierter Temperatur mazeriert und in Edelstahltanks vergoren. Danach reift dieser Rotwein für 6 Monate in großen Holzfässern. 

    Speiseempfehlung für den Modà Montepulciano d'Abruzzo

    Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu deftigen Eintöpfen, weißem Grillfleisch oder zu frischem Käse.

    Auszeichnungen für den Modà Montepulciano d'Abruzzo (Jahrgang 2014)

    Veronelli: 86 Punkte
    Wine Spectator: 87 Punkte 

    Unterregion: Montepulciano d'Abruzzo DOC
    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Großes Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 6
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: leicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2-3
    Inverkehrbringer: Cantine Talamonti - C.da Palazzo - 65014 Loreto Aprutino (PE) - Italien
    Das sagen Kunden
    Typischer Italiener

    Relativ schwerer Wein. Zum italienischen Essen prima.

    07.07.2016
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    Lage von Talamonti
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