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Riesling Roter Berg*** trocken - Weingut Stern
Mango, Pfirsich, Brioche, Zitrone und Grünes Gras
  • Dieser ausdruckstarke Weißwein harmoniert hervorragend mit Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder fruchtigen Endiviensalat
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus der Pfalz besonders balanciert
  • Ein idealer Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Riesling Roter Berg*** trocken - Weingut Stern

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2021
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Riesling Roter Berg*** trocken - Weingut Stern
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Steckbrief des Riesling Roter Berg*** trocken - Weingut Stern

Mit dem Weingut Stern Riesling Roter Berg kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Darin offeriert er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Riesling Roter Berg präsentiert Nuancen von Pfirsiche, Mangos und Brioches. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie Grünes Gras hinzu.

Dieser Wein verzückt durch sein geradlinig trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es bei einem Wein erwarten kann, so verzückt dieser Deutsche Wein natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Lössboden und Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Riesling Roter Berg*** von Weingut Stern

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Riesling gekeltert. In der Pfalz wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm, Kalkstein und Lössboden. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Stern Riesling Roter Berg***

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, Wok-Gemüse mit Fisch oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Sommerwein
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
großes Holz
Ausbau-Details:
Holzfass 500 l
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Löss , Lehm
Aroma:
Mango , Pfirsich , Brioche , Zitrone , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Stern - Hauptstraße 199 - 76879 Hochstadt - Deutschland
Art.-Nr.:
70121-DE-WW-RI-146-16
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