Vorschau: Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon - Francis Ford Coppola Winery

Brombeere, Sauerkirsche, Veilchen, getoastetes Holz, Vanille, Eukalyptus und Schokolade

Dieser Rotwein ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalifornien besonders balanciert
Dieser US-amerikanische Rotwein eignet sich perfekt als Begleiter zur Grillparty

Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon - Francis Ford Coppola Winery

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Steckbrief des Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon - Francis Ford Coppola Winery

Der Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon von Francis Ford Coppola Winery präsentiert sich in einer dunklen, purpurnen Farbe. Der Blend aus Amerika setzt sich zusammen aus 80% Cabernet Sauvignon- und 20% Petite Syrah-Trauben - diese beiden Rebsorten verleihen dem Rotweinen seinen fruchtigen Charakter mit Würze und Fülle. Verführerische Noten von Kirschen, dunklen Johannisbeeren und Veilchen umspielen die Nase. Am Gaumen gesellen sich noch Brombeeren und Kirschen sowie Toastaromen und Vanille dazu, die in einen langen Abgang münden. Mit seiner seidigen Textur, den moderaten Tanninen und dem vollen Körper ist er ein Musterbeispiel der Weine von Francis Ford Coppola.

Speiseempfehlung für den Francis Ford Coppola Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon

Genießen Sie den Rotwein aus Kalifornien zu pikant gewürzten Pasta-Gerichten und gegrilltem Fleisch.

Prämierungen für den Rosso & Bianco Cabernet Sauvignon

International Wine & Spirits Competition (IWSC): Silber für 2014

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen , Vanille , Eukalyptus , Schokolade

Textur / Mundgefühl:

seidig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass / Thema:

Grillparty , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner , Vatertag / Herrentag

Rebsorten:

Cabernet Sauvignon , Durif (Petite Sirah)

Land:

USA

Anbaugebiet:

Kalifornien (US)

Alkohol in Vol%:

13.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,8

Restzucker ca. in g/l:

3,9

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

Rebsortencuvée

Ausbau:

kleines Holz

Ausbau-Details:

französische Eiche , Barrique 225 l

Ausbaudauer in Mon.:

Stil:

Übersee , klassisch

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70172-US-RW-CS-006-12

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