- von Cordero di Montezemolo

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Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC 2013 - Cordero di Montezemolo

Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC 2013 - Cordero di Montezemolo

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Cordero di Montezemolo
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Barbera
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Bankettwein / Schankwein, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser intensive, vielschichtige und sortenreine Barbera zählt zu den ganz großen Weinen aus dem... mehr

    Dieser intensive, vielschichtige und sortenreine Barbera zählt zu den ganz großen Weinen aus dem Piemont. 
    Dieser reinsortige Rotwein verzückt mit seinem unbeschreiblich vollfruchtigen Geschmack nach Lakritze, Schokolade und Kirschen.
    Eine körperreiche, erdige Struktur, ein kräftiger Charakter und die hervorragend intengrierten, geschmeidigen Tannine krönen diesen Superiore.

    Food Pairing / Speisenempfehlung für den Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC von Cordero di Montezemolo 
    Wir empfehlen ihn zu typisch piemontesischen Kochfleisch mit verschiedenen Saucen, zu Rinderschmorbraten und zu Kochwürsten mit Linsen. Zudem harmoniert er ausgezeichnet mit 'Bagna Caoda' (typisches Knoblauchgericht) und Entenragout.

    Auszeichnungen für den Barbera d'Alba Superiore Funtani DOC von Cordero di Montezemolo 
    Bibenda: 4 Trauben (Jg. 12)
    Parker Punkte - Wine Advocate: 91 Pkt. (Jg. 10)
    James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 12), 90 Pkt. (Jg. 10)

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,5
    Restzucker ca. in g/l: 2,0
    Unterregion: Langhe DOC
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Ausbau-Art: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 18
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 12
    Inverkehrbringer: Cordero di Montezemolo - Az.Agricola Montefalletto - Regione Annunziata 67 - 12064 La Morra CN) - Italien
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