Brombeere, Sauerkirsche, getoastetes Holz und Vanille
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Kohl-Rouladen oder Spinatgratin mit Mandeln
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kalifornien besonders kraftvoll
  • Dieser US-amerikanische Rotwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Beyer Ranch Zinfandel - Wente Vineyards

Jahrgang

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Beyer Ranch Zinfandel - Wente Vineyards
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Weitere Informationen

Aus den Rebsorten Zinfandel (80%) und Petite Sirah (20%) wird der vollmundige, runde Beyer Ranch Zinfandel von Wente Vineyards aus dem amerikanischen Weinanbaugebiet Kalifornien vinifiziert. 

Im Glas schimmert dieser Wein in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Glanzlichtern. Die Nase erfreut sich an einem würzig-fruchtigen Bouquet mit Aromen nach Waldbeeren (besonders Himbeere und Brombeere), saftige Kirschen - elegant untermalt von frisch gemahlenen Pfeffer und etwas Eichenholzwürze. Auch am Gaumen spiegeln sich die Aromen der Nase wider und werden von einer vollmundiger Struktur und rundem Körper perfekt gestützt. Die Tannine sind wundervoll eingebunden und begleiten in das lange, schöne Finale. 

Vinifikation des Wente Beyer Ranch Zinfandel 

Nach der Lese der beiden Rebsorten wird das Lesegut im Weinkeller von Wente Vineyards getrennt voneinander in Edelstahltanks vergoren. Dabei wir die Maische zwei- bis dreimal täglich übergepumpt. Nach abgeschlossenem Gärprozess wird dieser amerikanische Rotwein sowohl in Edelstahltanks als auch in Eichenfässern ausgebaut. 

Speiseempfehlung für den Zinfandel Wente Beyer Ranch

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus den USA zu Vorspeisen - wie Tapas oder Antipasti - Lammspieße frisch im Grill, oder auch zu Schmorbraten in dunkler Sauce. 

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2020
Land: USA
Anbaugebiet: Kalifornien (US)
Anlass und Thema: Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten
Ausbau: Edelstahltank , kleines Holz
Rebsorten: Barbera , Durif (Petite Sirah) , Shiraz , Zinfandel
Cuvée: Rebsortencuvée
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank , amerikanische Eiche , französische Eiche
Ausbaudauer in Mon.: 20
Aroma: getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 9
Alkohol in Vol%: 14
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Wijntransport BV - NL-BIO-01 - Songertweg 17 - 5961 NG Horst - Niederlande
Bewertungen
Excellent Zinfandel

Full bodied, not overly dry, well balanced, fruity and smooth

| 08.06.2020
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