Grillo Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio von Feudo Arancio
Grillo Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio von Feudo Arancio
   

Grillo Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio

Grillo Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Weingut: Feudo Arancio
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Grillo
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Empfehlung: Top Preis-Genuss
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Ostern, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der charaktervolle, frische und rebsortenreine Grillo von Feudo Arancio kommt aus dem... mehr

    Grillo Sicilia DOC 2018 - Feudo Arancio

    Der charaktervolle, frische und rebsortenreine Grillo von Feudo Arancio kommt aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOC Sicilia. 

    Dieser Wein erfreut mit einer intensiven strohgelben Farbe und orangenen Reflexen. In der Nase präsentieren sich aromatische Noten von tropischen Früchten mit Nuancen von weißen Blüten. Am Gaumen besitzt dieser italienische Weißwein einen extraktreichen Körper und aromatische Fruchtfülle. Die Rebsorte Grillo zeigt opulente exotische Aromen von Mango und Papaya. Eine frische Säure verleiht dem vollmundigen Körper Frische und Eleganz.

    Vinifikation des Grillo Feudo Arancio

    Der Grillo ist in Sizilien auch unter dem Namen Riddu bekannt und die am meisten anerkannte Weißweintraube auf der Insel. Nach der Lese werden die Trauben abgebeert und luftgeschützt gepresst. So vermeidet man eine Oxidation des Mostes. Anschließend gärt dieser Wein bei kontrollierter Temperatur von 18° etwa 10 Tage. Für weitere 5 Monate reift dieser Weißwein im Stahltank auf der Feinhefe bis dieser auf Flaschen gefüllt wird.

    Speiseempfehlung für den Freudo Arancio Grillo Sicilia

    Dieser trockene Weißwein aus Italien ergänzt Meeresfrüchte, Pasta-Gerichte mit Gemüse und Speisen aus weißem Fleisch. Ebenso ist dieser kräftige Wein ein idealer Begleiter von Kalbs-Carpaccio.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,0
    Restzucker ca. in g/l: 4,5
    Unterregion: Sicilia DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Böden & Sonderlagen: Sand
    Ausbau-Details: sur lie (auf der Hefe)
    Ausbaudauer in Mon.: 5
    Aroma: Beerenobst, Tropische Frucht, blumig
    Textur/Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, künstlerisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Gruppo Mezzacorona - Via del Teroldego 1/E - 38016 Mezzocorona (TN) - Italien
    Das sagen Kunden
    Wunderbarer feiner aromatischer Wein

    Wunderbarer aromatischer fruchtiger Wein mit feinem Nachgang und weniger Säure!
    100% Kaufempfehlung

    13.03.2018
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    Lage von Feudo Arancio
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