Portada Tinto Reserva - DFJ Vinhos

Der Portada Tinto Reserva von DFJ Vinhos ist ein samtiger und ausdrucksstarker Rotwein, der aus den Rebsorten Touriga Nacional (34%), Alicante Bouschet (33%) und Shiraz (33%) vinifiziert wird. 

Im Glas erstrahlt dieser Wein in einem satten Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern. Das facettenreiche Bouquet wird von reifen Beerenfrüchten dominiert - insbesondere Himbeere, Walderdbeere und rote Johannisbeere - unterlegt von feinen Gewürznoten. Am Gaumen ist dieser portugiesische Rotwein wundervoll samtig mit ausdrucksstarkem Körper. Die Fruchtsüße harmoniert wundervoll mit den seidigen Tanninen und begleitet in den mittellangen Nachhall. 

Vinifikation des DFJ Vinhos Portada Tinto Reserva

Von September bis Oktober werden die Trauben für diesen Rotwein gelesen. Ist das Lesegut im Weinkeller von DFJ Vinhos angekommen, wird die Maische in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach abgeschlossenem Gärprozess reift dieser Wein für 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche. 

Speiseempfehlung für den Portada Tinto Reserva

Dieser trockene Rotwein aus Portugal ist ein toller Begleiter zu gemütlichen Grillabenden mit der Familie und den Freunden. Aber auch zu Fleischeintöpfen, Tapas, ausgewählten Wurst- und Käsespezialitäten ist dieser Wein ein Genuss. 

Auszeichnungen für den Portada Tinto DFJ Vinhos Reserva

• China Wine & Spirits Awards: Doppel Gold für 2014
• Selection Mondiales des Vins Canada: Gold für 2014

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