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87
Punkte
Eichelmann
Rödelsee Sylvaner trocken - Weingut Weltner
Pfirsich und Grüner Apfel

Rödelsee Sylvaner trocken - Weingut Weltner

Jahrgang

9999
2022
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Rödelsee Sylvaner trocken - Weingut Weltner
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Steckbrief des Rödelsee Sylvaner trocken - Weingut Weltner

Im Glas offenbart der Rödelseer Sylvaner aus dem Hause Weingut Weltner eine leuchtend hellgelbe Farbe. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Weißwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Weingut Weltner Aromen von Nektarinen, Zwetschgen, Nashi-Birne, Schattenmorellen und Quitten, ergänzt um weitere fruchtigen Nuancen. Am Gaumen eröffnet der Rödelseer Sylvaner von Weingut Weltner herrlicharomatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion Franken überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Rödelseer Sylvaner von Weingut Weltner

Dieser Weißwein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Silvaner. Für diesen wunderbar balancierten reinsortigen Wein von Weingut Weltner wurde nur erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen.

Speiseempfehlung zum Weingut Weltner Rödelseer Sylvaner VDP.

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, gebratene Forelle mit Ingwer-Birne oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

Auszeichnungen für den Rödelseer Sylvaner von Weingut Weltner

Neben einem Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Weißwein von Weingut Weltner auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies

  • Eichelmann - 87 Punkte

Harte Fakten

87
Punkte
Eichelmann
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Franken (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Prämierungen:
Eichelmann - 87 Punkte
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel
Textur / Mundgefühl:
knackig
Stil:
ausgewogen , Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bocksbeutel
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Paul Weltner - Wiesenbronner Str. 17 - 97348 Rödelsee - Deutschland
Art.-Nr.:
70121-DE-WW-SI-009-18.1
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