Schwarze Johannisbeere, Litschi, Pflaume, Minze/Melisse und Eukalyptus
Windrosé Goldkapsel - Ellermann-Spiegel
Deutschland Windrosé Goldkapsel - Ellermann-Spiegel
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Steckbrief des Windrosé Goldkapsel - Ellermann-Spiegel
Die Windrosé Goldkapsel Cuvée von Ellermann & Spiegel zeigt sich im Glas in einem hellen Lachsrosa. Erdbeeren, Sauerkirschen, Himbeeren und Aromen reifer Feigen bestimmen die fruchtige und lebendige Nase . Am Gaumen ist der Windrosé saftig, spritzig, elegant mit herrlich frischem Aroma von Erdbeeren, Himbeeren und erneut Feigen. Ganz elegant und feinwürzig mit einer animierenden und schönen Fruchtsäure-süße Kombination mündet dieser Rosé in einem mittleren Nachhall.
Die Windrosé Goldkapsel Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot ist ein fantastischer Sommerwein aus der Feder von Frank Spiegel.
Vinifikation des Windrosé Goldkapsel von Ellermann-Spiegel
Diese komplexe Rosé-Cuvée aus 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc wurde teiweise im Barrique ausgebaut, was ihr einen volleren Körper und feine Röstaromen verleiht.
Speiseempfehlung zum Windrosé Goldkapsel von Ellermann-Spiegel
Genießen Sie diesen epxressiven Rosé aus der Pfalz solo oder zu Sommersalaten oder hellen Fleischgerichten.
Prämierungen für den Windrosé Goldkapsel von Ellermann-Spiegel
Gault Millau Rosé Verkostung 2021: Platz 1 unter 15€ für 2020
- Weitere Produkte von Ellermann-Spiegel
Harte Fakten
Produkttyp:
Weinkategorie:
Roséwein
Weinfarbe:
rosé
Geschmack:
Aroma:
Schwarze Johannisbeere , Litschi , Minze/Melisse , Pflaume , Eukalyptus
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Anlass / Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Bankettwein / Schankwein , Für unter die Woche! , Party , Sommerwein
Rebsorten:
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Pfalz (DE)
Alkohol in Vol%:
12.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,1
Restzucker ca. in g/l:
3,8
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Prämierungen:
Meiningers International Rosé Preis - 90 Punkte
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
PID:
70569-DE-RO-BL-004.2
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