- von Weingut Dieter Meier

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Puro Corte d'Oro Mendoza 2014 - Dieter Meier

Puro Corte d'Oro Mendoza 2014 - Dieter Meier

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Mendoza
    Weingut: Weingut Dieter Meier
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
    Jahrgang: 2014
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kaminabend, Kundengeschenk, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die dichte, dunkelrote Farbe des Puro Corte d'Oro von Dieter Meier ist... mehr

    Die dichte, dunkelrote Farbe des Puro Corte d'Oro von Dieter Meier ist von jugendlich-violetten Reflexen durchzogen. Das eindeutig fruchtbetonte Bouquet erfreut mit saftigen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen und feinwürzigen Nuancen von Vanille.

    Am Gaumen zeigt sich der Puro Corte d'Oro äußerst vielschichtig und vollmundig, mit kraftvollen und zugleich wunderbar integrierten Tanninen und einem guten Körper. Elegant und vollkommen ausbalanciert, mit delikaten Röstaromen und jeder Menge saftiger Frucht (schwarze Johannisbeeren) erfreut der Wein mit einer hervorragenden Länge im Abgang. 

    Vinifizierung des Dieter Meier Purp Corte D'Oro

    Die Cuvée besteht aus 40% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon und 27% Petit Verdot. Die biologisch zertifizierten Trauben werden zunächst in Stahltanks vergoren. Danach werden die Weine für 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, wodurch sie mehr Fülle und Struktur erhalten.

    Speiseempfehlung für den Puro Corte D'Oro von Dieter Meier

    Wir empfehlen Ihnen zum Dieter Meier Puro D'Oro würzige Aufläufe, kräftige Rinder- und Lammbraten in Rotweinsauce, gegrillte Rindersteaks oder pikant gereiften Käse.

    Unterregion: Luján de Cuyo
    Lage: Luján de Cuyo DOC
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Bio, vegan, alkoholfrei etc.: bio (BIO DE-ÖKO-037)
    Ausbau-Art: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, rauchig, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: samt, tiefgründig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5 - 10
    Inverkehrbringer: Wein Service Bonn GmbH - Königswinterer Str. 552 - 53227 Bonn - Deutschland
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