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Blauer Zweigelt 2017 - Pawis

Blauer Zweigelt 2017 - Pawis

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Saale Unstrut
    Weingut: Weingut Bernhard Pawis
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Zweigelt
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Kaminabend, Romantisches Dinner, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Blauer Zweigelt VDP.Gutswein QbA von Pawis besitzt eine wunderschöne dunkelrote Farbe.... mehr

    Blauer Zweigelt 2017 - Pawis

    Der Blauer Zweigelt VDP.Gutswein QbA von Pawis besitzt eine wunderschöne dunkelrote Farbe. In der würzigen Nase entfalten sich Eindrücke von dunklen Kirschen, Pflaumen, reifen Brombeeren, Schokolade und Würze. Ein rassiges, belebendes, tiefes, komplexes und ausgewogenes Mundgefühl ist zu verspüren. Eine anregende Kirschfrucht mit Kakao und Würze ist zu schmecken. Er besitzt einen kraftvollen Körper mit Haltung und Rückgrat sowie weiches Tannin. Der lange Abgang wird von Rauch, Speck, Schokolade und reife Kirschen begleitet. Servieren Sie ihn zu Roastbeef oder Rinderroulade.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Restzucker ca. in g/l: 0,2
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: VDP.Gutswein
    Lesart: Handlese
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert, rauchig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Glasempfehlung: Bordeauxkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: Schlegelflasche, Bordeauxflasche, floral
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Weingut B.Pawis - Auf dem Gut 2 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
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