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Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 - Farnese Vini

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 - Farnese Vini

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Abruzzen
    Weingut: Farnese Vini
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Montepulciano d'Abruzzo
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: jugendlich, modern
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für unter die Woche!, Grillparty, Party, Picknick, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC von Farnese Vini strahlt im Glas in einem hellen Pink. Dabei... mehr

    Der Cerasuolo d'Abruzzo DOC von Farnese Vini strahlt im Glas in einem hellen Pink. Dabei entfaltet sich das köstliche Bouquet, welches von den Aromen reifer Erdbeeren geprägt wird.

    Dieser mittelkräftige Roséwein ist am Gaumen ausweogen, weich und rund. Das Finale dieses Weines, der jung getrunken werden sollte, ist sehr lang.

    Vinifikation für den Farnese Vini Cerasuolo

    Die handgelesenen Trauben werden sanft gepresst und für kurze Zeit auf den Schalen mazeriert. Die Fermentation erfolgt im Anschluss bei 12° Celsius in Edelstahltanks für 15 Tage.

    Speiseempfehlung für den Farnese Vini Cerasuolo

    Genießen Sie diesen trockenen Roséwein zu Fisch, besonders zu Fischsuppen oder geräuchertem Fisch, hellem Fleisch oder leichten Vorspeisen.

    Unterregion: Abruzzo DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst
    Textur/Mundgefühl: leicht, knackig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italien
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