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Gold
Medaille
IWSC
Pinotage - Zonnebloem
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Brombeere, Sauerkirsche, getoastetes Holz und Vanille

Pinotage - Zonnebloem

Jahrgang

9999
2020
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Pinotage - Zonnebloem
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Ein sehr guter Pinotage...
Ein sehr guter Pinotage.
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| 02.01.2021

Steckbrief des Pinotage - Zonnebloem

Der Pinotage von Zonnebloem funkelt im Glas in einem Rubinrot, welches von einem violetten Schimmer durchzogen wird. Elegante Aromen von Kirschlikör und dunklen Früchten, wie Pflaume, umschmeicheln die Nase und verbinden sich mit Untertönen von Mokka-Schokolade und einer holzigen Würze.

Am körperreichen, ausgewogenen Gaumen des Pinotage von Zonnebloem entfalten sich Kirsch- und Mokkaaromen, verfeinert von einer zarten Holzwürze. Frucht und kräftige, runde Tannine sind hervorragend integriert und sorgen für einen langen und anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein aus Stellenbosch, Südafrika, ist perfekt ausbalanciert und harmonisch.

Vinifikation für den Zonnebloem Pinotage

Der Ausbau dieses sortenreinen Weines erfolgt zu 45% in Stahltanks und zu 55% in Holzfässern aus französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche.

Speiseempfehlung für den Zonnebloem Pinotage

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein entweder solo oder zu Gerichten mit dunklem Fleisch, Lammkeule, Pasta mit Pilzen oder zu schokoladigen Desserts.

Auszeichnungen für den Zonnebloem Pinotage

  • IWSC 2017: Gold

Harte Fakten

Gold
Medaille
IWSC
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Für unter die Woche! , Kaminabend , Romantisches Dinner , Weihnachten
Gesamtsäure ca. in g/l:
5.5
Restzucker ca. in g/l:
3.7
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Coastal Region (ZA)
Unterregion:
Stellenbosch (ZA)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank , kleines Holz
Ausbau-Details:
Edelstahltank , amerikanische Eiche , französische Eiche , ungarische Eiche
Prämierungen:
IWSC International Wine & Spirit Competition - Gold
Lesart:
Handlese
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche , Vanille
Textur / Mundgefühl:
fleischig , dicht , wuchtig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Übersee
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Desserts , Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
10
Alkohol in Vol%:
14
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-ZA-RW-PI-0004-10.1
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